黑枸杞食用方法 推荐美味营养的黑枸杞油爆虾

　　黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，虾能够治阳痿，早泄，所以黑枸杞油爆虾有利于壮阳补肾，是首选，营养价值高，而且美味，可以预防癌症，明目，小编力荐哦！

　　黑枸杞油爆虾

　　原料：

　　河虾500克，黑枸杞子30克。

　　做法：

　　1、将黑枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取黑枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟。

　　2、选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。

　　3、锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、黑枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟黑枸杞子，翻几个身，加入香油即成。