春季养生适宜吃什么？ 春季养生食谱大推荐(3)
2020-03-22 01:46:31来源：四海养生网
蟹肉拌菠菜
【材料】熟蟹肉350克，菠菜、绿豆芽各200克，红辣椒3个。
【调料】芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐各适量。
【做法】
①蟹肉撕成丝;菠菜洗净，切段，焯熟，过凉;绿豆芽洗净，掐去两头，焯熟，过凉;红辣椒洗净，去蒂、子，切丝。
②取一小碗，放入芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐搅匀，做成调味汁。
③取一大碗，放入蟹肉、菠菜、绿豆芽、红辣椒，加入调味汁拌匀即可。
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