春季里"护心"正当时 8类蔬菜成为您的“爱心”必选
专家认为春季是气候变化最剧烈的季节,忽晴忽雨、忽冷忽热,气压低、阴霾天多、阳光相对较少,造成大脑内松果体素分泌增多,从而使机体内其他激素分泌不均衡,出现代谢紊乱,导致人体的认知、情感、行为和意志等异常。尤其是现代人生活节奏过快、经济、生活和工作等方面压力过大,负面情绪积蓄过多,到了春天碰上内分泌紊乱、交感神经、副交感神经过于兴奋乃至功能紊乱时,就很容易被失业、减薪、失恋、成绩下降等一些具体事件或情境影响。甚至灿烂春光与内心失落的反差,以及仅仅是外人看来微不足道的小事触发心理问题乃至精神疾患,通常以抑郁症、焦虑症、躁狂症等为主。
因此这时候护心就显得尤为重要,小编为大家准备了如何“护心”的食物,让您远离“伤心”的春天。究竟哪些食物能不让您“伤心” 呢?请看:
1、如果您血管硬化,请多吃芝麻
黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。
吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
2、如果您这时候低胆固醇,请多吃黄豆
黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。
吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气。
3、为了防心血管疾病,请多吃菠菜
菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。
4、为了防血小板凝结,请多吃坚果
研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。
吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
5、如果想保持低胆固醇,请多吃点薏仁
薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。
吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
6、如何迅速凝血,请来点木耳
研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。
吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
7、为了防血管阻塞,请你多吃海带
海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。
吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。
8、什么时候降血压都要多吃芹菜
芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。
吃法:选择嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。
以上小编为大家盘点春天如何能够护心的食物,多吃这些食物就可以远离心脏疾病的困扰。本文部分来自网络整合,更多养生内容欢迎关注四海微信号:www4hw