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冬季进补吃什么好 冬季养生小妙招

2012-11-14 17:03:39来源:四海养生网

  冬季进补吃什么好,冬季养生小妙招,冬季天气寒冷,人体缺少热量,是一个进补的季节。虽然现在春节过了,但是冬天的寒气还没过,冬季进补的进度不能慢。养生专家指出,冬季进补吃三类食品的效果最好,补而不腻,老少皆宜。下面就是具体的介绍。  

 

  专家指出,冬天是百果归仓的季节,不少坚果如核桃、板栗、花生、松子、榛子、莲子等,具有补肾、健脑、养颜、乌发等多种功效,冬日食用,益处多多。  

 

  现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随其本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富,结构愈为合理,而黑色食品可谓其中之最。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等,能够益肾强身,提高人体免疫功能,延缓机体衰老过程,冬天食用正合“天时”。  

 

  我国民间有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗,冬天尤其提倡食用热粥,若将上两类食品置入粥中煮食,既祛寒,又给养,还疗疾,可谓一举多得。

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