在家多吃家常菜养生增寿有一套

　　在家多吃家常菜养生增寿有一套!谁不想健康长寿呢?子女更希望父母能够健康长寿了!子女们都会想办法买补品，但是高速大家一个诀窍其实在家吃饭才有助于增寿健康。　　

　　澳大利亚蒙纳士大学、***国防医疗中心和国家卫生研究所的研究人员调查了多位单独生活、年龄超过65岁的***人的烹饪习惯，随访10年后发现，每周在家做饭超过五次的人与其它志愿者相比，10年之后仍然在世的可能性增加47%。对于幸存的志愿者而言，在家里做饭是他们健康和长寿的一个重要因素。

　　研究者指出，志愿者当中，31%的人每周至少5顿饭在家里吃;9%的人在家做饭的频率为每周3-5次;17%的志愿者每周在家吃饭不超过两次;其余的志愿者声称从不在家做饭。

　　该研究的负责人，蒙纳士大学亚洲研究所亚太健康和营养中心的名誉教授Mark Wahlqvist认为，那些有家庭烹饪习惯的人，往往有更健康的饮食习惯。

　　他指出，烹饪是一种行为，它需要同时具备良好的心理素质和身体素质。有家庭烹饪习惯的人与没有家庭烹饪习惯的人相比，营养知识掌握地更全面，他们倾向于选择健康的食物和烹饪方法。

　　在家吃饭不仅能保证材料的新鲜卫生，还能补充全面的营养元素，健康的烹饪习惯也是帮助老人长寿的原因。