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老人补钙饮食疗法 巧吃食醋效果好

2018-07-25 10:23:24来源:四海养生网

   老人补钙吃什么好?老人的身体体质差、骨头比较脆弱、加上冬季寒冷身体僵硬、很容易摔倒以及骨折、另外老人缺钙也容易引发各种疾病。如:脚后跟疼,腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、易怒等症状。于是及时给老人很重要。现在人都讲究食疗法、那么老人缺钙吃什么好呢?哪些食物更有利?

  一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。补钙时莫忘吃醋,因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。

  二、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。

  三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。

  四、可以炖点骨头汤喝,排骨也行呀,大点火炖。打杂粮 米糊 豆浆。然后辅助一些钙片,液体钙很好,好吸收,可以搭配维生素D,促进吸收。

         以上老人补钙的方法教你如何从饮食上着手、建议经常多晒太阳、做有氧运动如:散步、体操、慢跑等都有助于身体健康!本文由四海网编辑整理、请勿转载!

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