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西红柿家常做法大全 十款美味吃法

2016-09-12 13:00:19来源:四海养生网

  西红柿家常做法大全。西红柿,又叫番茄。番茄即是水果,又是蔬菜,营养价值很高。生吃时还丰富维生素c,在油脂的作用下会合成维生素a。下面小编为你介绍10款常见吃法。

  西红柿家常做法大全

  一、西红柿牛肉汤

  主料:牛肉1000g

  辅料:番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g

  做法:

  1、牛肉飞水,再用热水冲干净;

  2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱;

  3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟;

  4、最后加盐调味即可;

  二、西红柿炖牛腩

  主料:牛腩、西红柿

  辅料:白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉

  做法:

  1、牛腩入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时;

  2、另起一锅,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味;

  3、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉;

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