清明养肝好时节 清明吃什么养肝

清明就要来了，清明是祭奠先人的日子，但是清明养生也不能忘。清明是养肝的时候，那么清明吃什么可以养肝呢?接下来就来看看清明怎么养肝吧。

1、马兰头

每到清明时节，马兰头特殊的香味最为吸引人。马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效，不但能补充维生素，缓解春困，还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。

马兰头的制作最为简单，只要和豆腐干干拌后点上香油即可。

2、山药

山药可以改善人的消化功能，增强体质，同时益气健脾。山药还可以预防心血管疾病，保持血管具有弹性，避免动脉硬化。多吃山药，可以避免脂肪沉积。

3、银耳

银耳常用来煮甜汤，是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。

4、洋葱