两块钱煮一锅，胜吃燕窝，补血养颜、降三高

说起燕窝大家都知道，是滋补珍品，但大多数人不知道的是：外行吃燕窝，内行吃银耳！

《本草诗解药注》中提到：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及”。翻译成白话文，就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。

外行吃燕窝，内行吃银耳

慈禧坐拥一切，想吃什么多名贵的燕窝都有，但是慈禧独爱银耳，每天早上不管多忙，都必吃银耳汤。据《御香缥缈录》所记载，慈禧到老时“肌肤白嫩光滑如同少女一般，细腻光润”。不仅是慈禧，历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

今天给大家推荐一碗银耳汤羹。这碗汤羹特别适合立夏之后的身体情况，能给予身体润物细无声般的滋补。除了银耳，还用到了枸杞以及菠萝，咱们先看看这三种食材各自的功效：

银耳