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冬季进补美食当道 值得推荐的养生粥

2013-01-08 10:20:17来源:四海养生网

  冬季进补美食当道,值得推荐的养生粥,“粥”是中国人几千年来最喜爱的一种食物,喝粥进补,也是一种治疗疾病的方法,不同的粥都具有不同的功效呢,还有经常喝粥可以起到发汗治疗感冒的目的。

 

  冬天进补需要多吃一些营养丰富的食物最好了呢,米仁莲子百合粥,材料:米仁50克,莲子30克(去心),百合20克,粳米60克,红糖少许。做法:先将米仁、莲子、百合洗净,加少许水煮开,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少许红糖调味。养生功效:滋阴补虚、健胃止泻。

  喜欢清淡一点的饮食,最好是推荐给大家白萝卜粥材料:白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许。做法:先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。养生功效:开膈顺气、健脾化痰。雪梨生地粥材料:雪梨2个,生地15克,粳米100克。做法:先将生地加少许水一起煮,熬出生地汁后,将渣去除,再将雪梨洗净切片,和生地汁一起煮,最后加入洗净的粳米小火熬至稠。养生功效:雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。

  冬季进补美食当道,值得推荐的养生粥,冬天多喝粥对身体好,对肠胃也是有很多好处的呢。

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