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夏季养生喝什么粥最营养 夏季养生粥的做法

2019-07-18 15:22:20来源:四海养生网

  夏季养生喝什么粥最营养呢?夏季天气炎热,很多朋友们都出现了上火,中暑等现象,其实通过饮食是可以改善朋友们这种情况的,粥在我们的日常饮食中,是常见的一种食物,朋友们知道夏季养生粥有哪些吗?知道夏季养生粥的做法吗?接下来,四海网就为朋友们介绍几款夏季养生粥,大家一起来学习夏季养生粥的做法吧。

  1.黄芪银花粥

  配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。

  制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。

  服法:佐餐食用,分2次服完。    功效:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。

  2.莲子龙眼肉薄荷粥

  配料:莲子50g,龙眼肉40g,薄荷叶30g,粳米50g。

  制法:将配料放入砂锅内,放入1000ml水,煮烂成粥。

  服法:佐餐食用,分2次服完。

  功效:补脾肾、清暑热,平素大便溏薄,腰膝酸软者可选用此膳。

  3.参芪山药杞子粥

  配料:太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。

  制法:将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。

  服法:佐餐食用,分2次服完。    功效:健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。 4.鸡油黄瓜煲

  配料:取黄瓜500克,鸡油15克,精盐4克,味精3克,黄酒5克,鲜汤200克,精制植物油200克,香菜15克,火腿片5片。

  制法:先将黄瓜用刀削去皮,一剖两半,挖掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细备用。炒锅烧热,放入油,烧至三成热,放入黄瓜拉油,至黄瓜软瘪,捞出沥油。锅中放鲜汤,加黄瓜、精盐、味精、黄酒,烧滚后转温火焖一焖,焖酥后改旺火烧滚,淋湿淀粉,用铁勺推匀,推和成薄芡。煲加底油烧热,下香菜,把黄瓜连卤倒入,淋上鸡油,放上火腿片,加盖即成。本品特点为色泽多样,口味肥鲜。

  功效:温中益气,补精添髓,清热利尿。

  上文就是四海网为朋友们介绍的养生粥了,朋友们可以参考上文介绍的夏季养生粥的做法,可以自己在家做一做,上文介绍的方法非常的简单,适当的食用上文介绍的养生粥有助于朋友们身体更加健康

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