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益母草汁粥的做法介绍

2013-01-08 10:48:37来源:四海养生网

工艺:煮 口味:原本味 食用:每日两次,温服 病愈即停,不宜久服

主料:粳米100克

辅料:益母草10克 生地黄40克 莲藕40克

调料:姜汁2克 蜂蜜10克

烹饪方法:

1. 将鲜益母草、鲜生地黄、鲜莲藕分别取汁。

2. 将粳米煮粥,待熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。

健康提示

1. 滋阴,养血,调经,消瘀解渴,除烦。

2. 适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产生血晕、恶露不净、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。

3. 煮制时宜用沙锅,不宜用铁锅;凡大便溏薄者、脾虚腹泻者忌用;吃粥期间应忌葱白、薤白、韭白。

食谱营养

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米 能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...

莲藕:在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C...

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

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