夏季高温湿热喝什么粥比较好?夏季健康养生粥食谱大全

　　四海养生：夏季的气温较高，就是因为天气的原因，人们的体内很容易被湿气入侵，身体很容易生病，越是在这个时候我们越是应该保养身体，经常喝一些养生粥，那么你知道哪些适合夏季的养生粥的做法呢?下面小编就为大家推荐几道夏季养生粥的做法，常吃它们身体好哦!

　　夏季养生粥

　　绿豆粥

　　原始材料：绿豆、白糖、大米

　　制作方法：用清水淘净大米，将绿豆清洗干净去除杂质，之后在锅中加适量清水，把绿豆放入，大火烧至滚开，再用小火焖烧大概四十分钟，待绿豆熟烂，加入大米，用中火煮三十分钟左右，煮到粥浓稠即可，晾凉后可加白糖食用。

　　功效：具有清暑、健脾、解毒的作用，注意冬季不宜食用。

　　鸡蛋粥

　　材料：大米、鸡蛋、盐。

　　做法：将大米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内，然后将锅置火上，放适量清水烧开，下大米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，拌匀即成。

　　：具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。

　　百合粥

　　材料：百合、粳米、白糖。

　　做法：将百合洗净，将粳米淘洗干净，然后放入铝锅内，加适量水，烧沸后用文火煮成粥，调入白糖即成。

　　功效：具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。

　　银耳白果粥

　　原材料：糯米、银耳、白果、枸杞、少量精盐

　　制作方法：将精选的银耳洗干净后用冷水泡开，去除根部，把它撕开成小朵，再将白果用开水烫一下，之后切成两半，用文火熬煮成粥之后，再放入白果和银耳，之后煮开。

　　功效：此粥能补气润肺，保健美容。此粥特别适合女人。