鸭血能够清热解毒 女人秋季进补鸭血正当时(2)

　　1.可以清热解毒

　　秋季本就是一个干燥季节，容易出现上火，口舌生疮等现象。而鸭血在中医典籍中自古就具有“解诸毒”和凉血的作用。

　　中医理论中鸭血性咸、微寒，具有凉血的作用。对于秋季出现的秋燥，肝火上旺导致的面红耳赤、潮热等具有缓解作用。

　　2.可以帮助身体排毒

　　人体的毒素有多种，而重金属不仅仅容易导致人体疾病，更容易引起癌变。但是鸭血作为自古以来的解毒之物，具有帮助人体排泄重金属的作用。

　　在《纲目》中记载鸭血：热血，解中生金、生银、砒霜诸毒，射工毒。 同时《本草正》也记载鸭血：盐卤毒，宜服此解之。

　　所以，平时工作和粉尘、重金属接触较多的人应多吃鸭血，可以起到很好的排毒作用。另外，爱化妆的女性也要多吃鸭血，现代很多美白用品中都含有重金属，容易导致色斑的出现。

　　3.秋季吃鸭血补出红润脸色

　　俗语有言“夏天过后无病三分虚”，所以，贴秋膘也是我们秋季长做的一件事情。但食用的过于肥甘肉厚，并不利于我们的身体健康。而鸭血恰好可以弥补我们这一需求。

　　动物的血制品一直被可以补血，因为其中含有的铁元素非常高，并且是以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收和利用。

　　所以，处于发育期的儿童、贫血的女性等，应当在秋季多吃鸭血，防止缺铁性贫血。