冬季上班族和什么汤能补充能量 冬季上班族必喝养生汤推荐(2)

　　上班气血循环差　最适合平补

　　营养师指出，传统“冬季温补”的观念深植人心，以为要改善冬天手脚冰冷及疲倦的症状，就应该要吃锅进补、增益精气。如姜母鸭、十全大补汤等都是受欢迎的温补料理。但是，因为全球暖化，近年来冬天气温并没有太低，如果仍然采取燥热进补方式，有可能导致满脸痘痘、口干舌燥、肥胖，甚至肠道发炎。

　　比较适合其实是温和的“平补”，如食用根茎类或白色蔬果类料理，能帮助气血循环顺畅，也不会因为摄取太过油腻，带给身体很大的负担。

　　根经类食物补能量　御寒提振精神

　　俗话说，“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，在寒冷的冬天，吃根茎类食物能够为身体补充所需的热量。在低温的环境下，身体为了保暖，会燃烧大量热量，若是没有足够的补充，则易出现倦怠的感觉。根茎类蔬菜含有较高的淀粉，进入人体后可被转化为葡萄糖，产生所需的热量，因此对于御寒、提振精神，有很大的帮助。