排骨萝卜汤的做法 在家自制美味萝卜汤
2016-04-25 13:00:38来源:四海养生网
排骨萝卜汤的做法。排骨萝卜汤是我们常见的一道家常菜,很多人很喜欢吃排骨萝卜汤,但是做法不同,做出来的排骨萝卜汤的味道也是不同的,那么排骨萝卜汤怎么做好吃呢,今天就和小编一起去学习一下吧!
排骨萝卜汤的做法
排骨萝卜汤做法一
材料
排骨500克,白萝卜半根。
调料
料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量。
做法
1、首先将事先准备好的排骨浸泡出血水然后冲洗干净,并冷水下锅煮一下。
2、懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟。
3、撇去浮沫,捞出冲干净,再放入洗净的压力锅内,加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料。
4、加入适量清水。
5、盖上锅盖,开大火烧开,直到听到“嗤嗤”的声音后改为小火接着煮20分钟。
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