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太子参无花果瘦肉汤可健脾润肺 怎么做好喝

2016-05-06 11:01:26来源:四海养生网

太子参无花果瘦肉汤,顾名思义是由无花果、瘦猪肉和太子参这几种食材制成的一道药膳,在生活中,其由于有着健胃理肠和生津润肺的功效,因此,在家常菜肴中,其是常见制品,那么,太子参无花果瘦肉汤怎么做更好喝呢?

太子参无花果瘦肉汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。

由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

材料:太子参20克(店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

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