麦苗汁的功效 清热解毒疏利肠胃

　　麦苗汁的功效。麦苗汁是我们生活中并不常见的一种饮品，主要是从小麦草中榨取的汁，因为小麦草中含有丰富的营养价值，麦苗汁的营养价值也很高，那么麦苗汁的功效有哪些呢，麦苗汁的副作用有哪些那，下面就和小编一起去看看吧！

　　麦苗汁的功效

　　清热解毒疏利肠胃

　　营养专家认为，从营养学上说，作为一种植物，小麦草与其他草的营养成分也差不多。专家说，比如小麦草含有丰富的膳食纤维和水分，膳食纤维适量地使用有通便的作用。而保持大便的通畅是退热、利小肠、治疗目黄的必要的辅助治疗手段之一。膳食纤维在平稳血糖和在肠道内吸附脂肪及重金属上都有一定的作用。但是，并非小麦草才有膳食纤维，膳食纤维广泛存在我们日常的食物之中，譬如蔬菜、水果、坚果、全麦颗粒等等。所以说，喝小麦草与吃蔬菜、水果后，通便、解渴、疏利肠胃的功效相似。

　　小麦苗的营养成分，除含丰富的维生系A、E、B外，还含大量的维生素C、叶绿素、矿物质及氨基酸、低淀粉与低脂肪。

　　绿色血液——叶绿素