对抗紫外线 这四种蔬菜防晒效果佳(2)

由于西红柿中富含番茄红素，将西红柿在烤架上烤熟后，人体能更好地吸收番茄红素。据了解，有一位自家拥有农场的朋友，虽然已经60岁，但她每天早晨坚持食用一个西红柿。一年以后，皱纹明显减少，皮肤也变得非常好，完全看不出实际年龄。让我们每天都吃一个番茄，从体内着手，来进行每天的防晒工作吧。

西葫芦

西葫芦是一种卡路里比较低、营养价值又很高的蔬菜。当中富含维生素C、β-胡萝卜素、维生素B群、维生素K、镁、钙、钾等营养元素。其烹调方法也是多种多样，可以在烤架上烧烤，或是稍微炒一下之后放入意大利面中，也可以用来做汤。是一种食用非常方便的食材。

如上所述，西葫芦、红甜椒、西红柿和茄子这四种蔬菜，其内所含有的不同的营养物质，不仅能够促进身体的健康，在对抗紫外线的防晒作用上，也是有着突出的效果的，因此，在阳光充足的季节，大家可以多吃上述四种蔬菜，以达到防晒的目的。