吃什么东西下火 教你对症选择最快的败火食物

生气上火是很多人在平时常出现的状况，一般来讲，火气如果过大的话，极易对我们体内的脏器造成危害，因此，在有的情况出现后，大家就可以及时的吃上一些有败火作用的食物，以消除体内的火气。

具有清热败火作用的食物，可分下列几类：

(1)攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

(2)凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、等，可用于鼻衄、便血、尿血、等血热妄行的情况。

(3)清热解毒类：如菊花、黄瓜、、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

(4)苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

(5)利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。