肝脏排毒吃什么食物 丝瓜黑木耳炒腰花怎么做

　　肝脏是需要定期排毒的，那么你知道肝脏排毒吃什么好呢，想知道吃什么肝脏排毒好么，下面小编告诉大家给肝脏排毒吃什么，一起来看看吧。

　　肝脏排毒吃什么食物

　　丝瓜黑木耳炒腰花

　　材料

　　丝瓜1根，猪腰2个，黑木耳15克，高汤少许，姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。

　　做法

　　1、猪腰开边，去白筋，用盐搓洗干净，再用清水冲洗，切花，用腌料稍腌。

　　2、黑木耳用清水浸发，反复清洗，然后小火煮至软身，丝瓜去皮，洗净，切块，备好姜末;起油锅，爆姜末，将丝瓜和黑木耳兜炒，加少许高汤，调味上碟。

　　3、再起油锅，将猪腰爆炒至熟透，并勾芡摆在丝瓜上即可。

　　功效

　　丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质，具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富，还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血，治疗腰酸腿软、肢体麻木和大便燥涩。猪腰滋阴补肾，养肝明目。适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力者食疗。