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花生米怎么炒才酥脆 花生炒龙珠是什么

2016-06-16 19:00:21来源:四海养生网

  花生米很多人都喜欢吃,那么想知道怎样炒花生米好吃么,下面小编告诉大家怎样炒花生米又香又脆,想知道如何炒花生米么,一起来看看吧。

  花生米怎么炒才酥脆

  花生炒龙珠

  材料

  花生1/2杯,鱿鱼嘴1/2杯,香菜适量,盐适量,酱油1/2大匙,糖1/3大匙,枇杷膏1又1/2大匙。

  做法

  1、热油锅,用中火炒花生,炒的时候要一直拌动花生,慢慢油炸至花生的香味释放出来,而且表皮略呈金黄色后,立即捞起将油沥干。沥干油后,再盛入盘中待凉,最后撒上盐巴,就是又酥又脆的油花生。

  2、接着将鱿鱼嘴拌入腌料中,并用热油炸到干香后捞起,然后将油沥干。

  3、将油花生、鱿鱼嘴、枇杷膏等放在一起,搅拌均匀后即可食用。

  糖炒花生

  材料

  花生250g、玉米淀粉10g、白砂糖20g、糖粉适量。

  做法

  1、将花生倒入烤盘中,放烤箱,上下火150度,烤10分钟。

  2、将不粘锅中烧热并加入适量的水和细砂糖,直到有点粘稠冒大泡泡状态,倒入烤过的花生中搅拌均匀。

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