鲜贝的家常做法 清炒鲜贝清爽美味

　　鲜贝很多人都爱吃，那鲜贝怎么做好吃呢？接下来小编教你几道鲜贝的家常做法，让你一品鲜贝的清爽美味，赶紧学起来吧。

　　清炒鲜贝的做法一

　　主料：鲜贝(200克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(半根)、洋葱(适量、)姜片(适量)

　　化冻后的鲜贝洗净，沥去水，倒适量料酒腌制。

　　黄瓜、胡萝卜、洋葱切片。

　　将淀粉放适量水，兑成水淀粉。

　　将适量酱油、料酒、白糖、盐调成味汁。

　　锅内放适量油，放入姜片，放入洋葱翻炒。

　　炒出洋葱香味，放入胡萝卜片，炒至变色。

　　加入鲜贝翻炒。

　　加入黄瓜片，倒入调好的料汁。

　　烧开后，翻炒均匀，倒入水淀粉，収汁出锅即可。

　　清炒鲜贝的做法二

　　主料：鲜贝1袋青椒1个红椒1个、葱少许食盐3克

　　温馨提示：

　　①如果有新鲜的鲜贝就不用买速冻的了。

　　②喜欢吃辣一些可以加点干辣椒。