槐花米煮粽子可以吗 文人笔下的槐花

由于粽子自身的特点，煮粽子还是很有些讲究的，下面小编就告诉你怎样煮粽子，煮粽子的方法有哪些？

文人笔下的槐花

唐代的罗邺有一首《槐花》诗写道：“行官门外陌铜驼，两畔分栽此最多。欲到清秋近时节，争开金蕊向关河。层楼寄{恨飘珠箔，骏马怜香撼玉珂。愁杀江湖随计者，年年为尔剩奔波波。”金代的赵秉文也曾写过一首描写槐花的诗一玉堂槐花》：“玉堂阴合冷窗纱，雨过银泥引篆蜗。营草戎葵俱不见，蜂声满园采槐花。”

怎样煮粽子 粽子煮多久

如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出。这时候，稍等一会就可以美美的享用了。

怎样煮粽子 煮粽子的小窍门

煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。