秋季喝什么汤养胃健康

在凉爽的季节，每个人都抵挡不住美食的诱惑。说到食物，不知大家是否喜欢煲汤，因季节不同，每种汤的功效也是有所区别的。那么喜欢喝汤的群众今天可不要错过，小编介绍几种不同汤的功效，希望给大家帮助。

一、红黑药材类(、黑木耳、发菜、红豆、花生)

含金量：铁质、蛋白质和氨基酸含量高。

    黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物，理论则源于“以形补形，以色补色”。助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能止血。

二、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)

含金量：含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为之妙品”。