萝卜怎么做好吃 大雪节气吃萝卜排毒美容

　　萝卜分为白萝卜、胡萝卜、红萝卜。冬天吃萝卜，不仅吸收快，常吃萝卜还能美容养颜。那么，萝卜怎么做好吃呢？萝卜的做法有哪些？怎么做有营养？一起来看看吧。

　　一、溜炒萝卜

　　材料主料：白萝卜450克

　　辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克

　　做法1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

　　2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。

　　3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。

　　小诀窍食物相克：

　　白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。