蕨菜不能和什么一起吃 蕨菜有什么功效
2016-12-20 16:13:34来源：四海养生网
蕨菜不能和什么一起吃？蕨菜是一种营养价值很高的野菜，功效很多，但是食用蕨菜也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，蕨菜不能和什么一起吃？蕨菜有哪些功效？下面就跟小编一起来看看吧。
蕨菜不能和什么一起吃
蕨菜+毛豆：影响营养素的吸收
蕨菜+大米：降低维生素B1的消化吸收
蕨菜的功效
味甘、微苦，性寒。能清热解毒，利湿，滑肠。
1、蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；
2、蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；
3、所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用；
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