黄芪的食谱有哪些？(2)

2017-04-24 10:05:25来源：四海养生网

2、黄芪乌鸡汤：

将砂锅内注满水，将乌鸡放入其中。烧开，撇去浮沫。将黄芪片、葱姜、大枣放入，倒入少许料酒，小火慢炖一小时左右，放入枸杞，再炖十分钟左右，加入少许盐调味即可。

乌鸡主治气血亏损的药用功能很早就被人们认识到了，黄芪也是一种常用的补气药，李时珍称它为补气之王。黄芪乌鸡汤在民间是一道常用的滋补汤食，具有补中、益气、补血的功效。

黄芪、当归配伍：

如黄芪配当归，益气而生血，加强了补血的作用，适用于晚期肿瘤患者血虚体弱，面色黄白之症。黄芪配茯苓，益气而利水，加强利水消肿的作用，适用于消化道肿瘤及膀胱肿瘤症见脾虚气弱，水湿内停，小便不利，面浮足肿，胸水腹水等。

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