朝天椒怎么做好吃 可做泡椒鸡爪
2017-05-16 16:09:46来源:四海养生网
朝天椒是一种营养丰富,口味独特的蔬菜,它含有我们人体所需的大量花青素,朝天椒味道刺激,一般人都用它拌炒菜时的作料,生活中我们可少不了辣椒。那么你知道朝天椒怎么做好吃吗?今天,就跟着小编一起来看看吧。
朝天椒怎么做好吃
泡椒鸡爪一
材料
鸡爪500克,野山椒200克,花椒少许,八角两个,生姜一块,蒜4瓣,盐少许,鸡精适量。
做法
1、锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪可以用筷子戳透(记得要剪指甲的哦)。
2、接着将鸡爪从水中捞出放进冰水中。
3、葱切段,姜切片,蒜切末和花椒粒,八角放入盒中,野山椒一瓶备用。
4、取一部分野山椒切碎。
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