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江米怎么做好吃 不一样的美食吃法(2)

2017-05-17 16:09:11来源:四海养生网

2、彩色汤圆:在揉米饭时加上一些蔬菜汁,就可做出彩色汤圆,既增加营养又特别可爱~

江米南瓜杂饭

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。

果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为最佳美容食品。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。多吃杂粮有益健康

材料

大米、江米、高梁、小米、红豆。

做法

1、准备大米、江米、高梁、小米、红豆备用,红豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜。

2、先把泡过的红豆冲洗干净,放入锅中,加入足量的水,煮半个小时。

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