臀部牛肉怎么做好吃 嫩炒牛肉片
2017-05-30 10:01:16来源：四海养生网
臀部牛肉是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么臀部牛肉怎么做好吃呢?
接下来，就跟着小编一起来看一下臀部牛肉的做法吧!
臀部牛肉怎么做好吃
嫩炒牛肉片
原料：牛肉200克，菜油、香油、酱油
绍酒、味精、淀粉
葱姜丝、花椒水、精盐各适量
做法
1、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片
2、放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀
3、炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅
4、用筷子划开炒熟，待肉片炒至相互分开时
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