带皮蚕豆怎么做好吃 清鲜蚕豆烩时蔬
2017-06-09 13:01:06来源：四海养生网
带皮蚕豆是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么带皮蚕豆怎么做好吃呢?
接下来，就跟着小编一起来看一下带皮蚕豆的做法吧!
清鲜蚕豆烩时蔬
材料
鲜蚕豆300克、鲜香菇5朵、南瓜1小块
韭菜花30克(用雪菜或榨菜也可)、酱油1/2茶匙(3ml)
盐1/2茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、水淀粉1汤匙(15ml)
做法
1、鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净
2、用手轻按压一下香菇表面的水分，切小丁备用
3、将鲜蚕豆去外皮，洗净备用
4、南瓜削去外皮挖去内芯，洗净后切丁
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