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鸡腿尖怎么做好吃 泡椒鸡翅尖(2)

2017-06-15 16:06:55来源:四海养生网

蒜香鸡翅尖

材料

翅尖,青红椒块,蒜蓉豆豉酱,盐,鸡精,料酒,姜,糖,水淀粉。

做法

1、翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟。

2、锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色。

3、加料酒,蒜蓉酱、少许盐、鸡精

4、加入青红椒块一起翻炒,倒少许水加盖烧开。

5、最后水淀粉勾芡。

小炒鸡翅尖

材料

鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克

李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克

做法

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