红枣小米粥的做法 红枣小米粥的功效

红枣小米粥的做法，现在的人越来越懂得养生了，红枣小米粥已经成为时下非常热门的一款早餐了，那么红枣小米粥怎么做，红枣小米粥又有哪些功效呢?今天就和小编一块去看看吧!

红枣小米粥的做法

1.首先取适量的小米，用水洗净，去除小米里的杂质。

2.将洗净的小米倒入熬粥的锅里，加小火慢熬。

3.取几颗红枣洗净。

4.将洗净的红枣用刀切片，取出枣核，这样做的目的主要方便红枣容易入味。

5.将切好的枣片放入锅中，盖好锅盖。此时建议不要走开，以免开锅后导致水沸腾，顶起锅盖。

6.开锅后将火调小，为了避免锅里的水沸腾将锅盖顶起，可以适当将锅盖只盖一半，这样就不必担心蒸汽将锅盖顶起了。

7.每隔几分钟后用勺子搅拌几次，使粥均匀受热。

红枣小米粥的做法

8.开锅后小伙慢炖40分钟左右，美味营养的红枣小米粥即可出锅了。