老人吃什么好？四海养生网推荐10大美食助您养生(2)
2020-06-05 16:51:51来源：四海养生网
二、鸡蛋
许多人都对鸡蛋没有好感，但鸡蛋却是蛋白质和叶黄素很好的来源，它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现，多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成，可大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示，一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的机率降低44%.
饮食营养学家们还称，一天食用1-2个鸡蛋不会提高胆固醇指标，因为机能自身也会从富裕的脂肪中分泌出胆固醇，因此不会吸收因食用高胆固醇食物而摄入的过量胆固醇。
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