铁皮石斛的功效与作用 中医“救命仙草”

千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。铁皮是我国最珍贵的材之一，被尊列为“中华九大仙草”（铁皮、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山、海底珍珠、）之首，素有“药中黄金”之美称。

铁皮的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。铁皮其主要的十大功效有：

1、滋养阴津

《中国药学大词典》称铁皮“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮能积精、阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

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