香椿的营养价值 香椿的功效与作用(2)
2016-09-23 11:06:10来源:四海养生网
钙
钙能促进骨骼发育,特别适合青少年和老年人,同时还能解除烦躁情绪。
铁
香椿中含有铁元素,缺铁容易引起缺铁性贫血,常吃富含铁元素的蔬菜能够有效预防。
楝素
香椿含有楝素,挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
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