冬喝一碗粥，润肺止咳助长寿！(2)

【用料】：

南瓜、百合、绿豆、粳米、红米、糯米

【步骤】：

1.南瓜洗干净切小块，绿豆、粳米、红米、糯米洗净备用。

2.把准备好的食材放入锅中加适量清水熬煮。

煮至米烂开花，放入百合，再闷煮10分钟即可。

这样喝粥，比吃补药还管用相对其他食物，粥的优势明显：制作简单、能滋补、易消化、养肠胃，且因五谷肉菜皆可入粥，味道全、营养丰富。专家表示，喝粥助人长寿的例子历史上很常见。南宋陆游在古稀之年，不仅齿牙完坚，且耳聪目明，最终活到85岁，要知道，古代人的平均年龄是很低的。陆游一生视粥为养生妙品，他在《食粥》一诗中说：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”大米粥大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。