补血、美容，就吃这种蛋

有一种咸咸的蛋大家可能都吃过，那就是鸭蛋。鸭蛋一切开流的鸭蛋油，香香的味道，啊，想想都美好。其实鸭蛋也是有许多的功效的，尤其对女性真的很好，下面小编就给大家介绍鸭蛋的功效价值。

鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分（《齐民要术》），鸭卵（《南史》），太平（福建），鸭春。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。中老年人不宜多食久食鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

鸭蛋的功效和作用

1预防骨质疏松鸭蛋的含钙量比鸡蛋丰富，而咸鸭蛋的含钙量更是鲜鸭蛋的3倍，适量食用能预防骨质疏松。2强身健体鸭蛋富含优质蛋白质，能滋养和强壮身体。3预防贫血鸭蛋中富含丰富的铁质，能养血补血。4促进食欲食用鸭蛋可以刺激消化器官，提高食欲，并且具有中和胃酸、清凉、降压的功效。5清肺热降阴火对于肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢的患者，可以多食用鸭蛋，以达到治疗或缓解症状的效果。

食用鸭蛋要注意什么？

鸭蛋食量宜每天一个，不宜过量，特别是中老年人不应多食久食，否则会加重和加速心血管系统的硬化和衰老。