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腰花怎么做好吃 想要滋肾利水就吃腰花

2017-01-11 10:08:29来源:四海养生网

  猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。吃猪腰花好处多,那么,怎么做腰花好吃呢?今天就跟小编一起来学学腰花的做法。

  用料:猪腰一只、彩椒各半、盐3g、姜丝适量、料酒10ml、蒜一瓣、水淀粉两汤勺、葱数根、酱油一汤勺、食用油20ml

  双椒爆炒腰花的做法

  1、猪腰对开加点盐多泡一会。泡一个小时,中间换几次水吧。发现猪腰子会变大哦。

  2、去掉白筋和暗红的腰臊,然后打上花刀后切片。

  3、切这样。彩椒切好。姜丝。葱切段,留点切碎末。蒜切米粒。

  4、接下来先调一碗汤汁,里面加入蒜末,酱油,盐,淀粉,再加入水搅拌均匀。备用

  5、热锅加入油(我用的是猪油所以有油渣),丢入姜丝。葱花,蒜米。炒香。

  6、放入腰花,边缘倒入料酒,再炒至变色。盛出来备用。大火要猛动作要快哦。

  7、下去彩椒炒断生。喜欢软点就多炒一会。

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