粉丝怎么做好吃 教你如何做鸭血粉丝汤

粉丝怎么做好吃？粉丝的种类很多，比如细粉丝，粗粉条，宽粉条等等。粉丝是人们很喜欢的一种食物，且做法也很多。那么，粉丝有哪些做法？粉丝怎么做好吃？下面就跟小编一起来看看吧。

粉丝怎么做好吃

鸭血粉丝

原料：鸭血，粉丝。

辅料：油条，葱，姜丝，虾米，香菜，味精，鸡精，盐，香油。

做法：

1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭血备用。

2、把汤煮好，把鸭血切成条，油条切成三角，放进汤里煮。

3、过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油条烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。

4、把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。