蛏子怎么做好吃 蛏子的做法
2018-07-18 09:43:37来源：四海养生网
蛏子是我们日常中经常食用的一种海鲜，也是一种受到众人喜爱的一种食品，尤其是夏季，各处餐馆都有蛏子的招牌。但是，美味的蛏子到底是怎么做呢?蛏子怎么做才好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
蛏子怎么做好吃
蛏子煎蛋
材料
蛏子500g，鸡蛋180g，油适量，盐适量，胡萝卜适量，小葱适量，料酒适量。
做法
(1)蛏子回来用清水漂一会。
(2)锅内放水烧开。
(3)下蛏子煮熟。
(4)取出里面的肉后清洗干净。
(5)放鸡蛋。
(6)放胡萝卜丝、小葱、盐。
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