毛蛤蜊怎么做好吃 葱香花蛤的做法
2017-06-02 13:02:27来源：四海养生网
毛蛤蜊是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么毛蛤蜊怎么做好吃呢?
接下来，就跟着小编一起来看一下毛蛤蜊的做法吧!
毛蛤蜊怎么做好吃
葱香花蛤
材料
花蛤，葱，姜，二锅头，生抽，辣椒干
做法
1、花蛤吐沙开水放葱姜，放入花蛤，张口后立刻捞出
2、水留一点点起油锅，让姜，辣椒干爆香
3、放入花蛤，加酒，加生抽
4、加水，煮一分钟左右，出锅
小诀窍
1、要保留用开水烫的过程，是为了去泥沙。
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