鸡肉松怎么做好吃 美味鸡丝新吃法(2)
2017-07-01 16:01:00来源：四海养生网
做法二
材料：鸡肉、大葱、红椒、花椒油、香油、盐、糖。
步骤
1、鸡肉沸水煮15分钟。
2、取出后冰水过一道，让鸡皮变脆。
3、冷却后将鸡肉撕下(刚拿出来的鸡可是相当烫手哦)。
4、红椒大葱切丝焯水。
5、糖盐花椒油香油黑芝麻适量(根据个人口味，糖的分量可稍微多加一些)。
做法三
主料：鸡胸肉600克，芹菜将近100克。
辅料
生抽1大勺，酱油1勺，盐3克，鸡精1克，米酒1又1/2勺，香油1大勺，白醋1大勺。
做法
1、将鸡胸肉放在水里煮熟，一定要煮熟，方能撕开
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