白皮鸡蛋怎么做好吃 鸡蛋的花样做法大全
2019-12-11 00:00:24来源：四海养生网
白皮鸡蛋是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么白皮鸡蛋怎么做好吃呢?
接下来，就跟着小编一起来看一下白皮鸡蛋的做法吧!
鸡蛋的做法大全
蛋里藏娇
食材：鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花
做法
1、鸡蛋煮熟捞出浸冷水，剥壳;将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄
2、将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁
3、起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅
4、将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅
5、锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开，淋在鸡蛋盅上即可
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