鸡蛋白怎么做好吃 可做家常鸡蛋
2017-07-04 10:15:51来源：四海养生网
鸡蛋白是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么鸡蛋白怎么做好吃呢?
接下来，就跟着小编一起来看一下鸡蛋白的做法吧!
西红柿炒鸡蛋
食谱原料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。
制作方法
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻
5、倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成，炒制此菜时，要旺火速成。
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