鸡蛋白怎么做好吃 可做家常鸡蛋(2)
2017-07-04 10:15:51来源：四海养生网
健康提示
每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克
尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克
磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，而且蛋黄中还含有丰富的卵磷脂
固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
黄瓜炒鸡蛋
食谱原料：黄瓜200克，鸡蛋4个，猪油50克
精盐5克，味精3克，料酒10克，水淀粉10克，葱末少许。
制作方法
1、将黄瓜洗净，去把，劈为两半，斜刀切成片。
2、炒锅放在火上，加入猪油20克，热后先将鸡蛋打入碗内
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