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黄瓜馅饺子吃过吗?黄瓜馅饺子有什么功效怎么做

2018-08-02 09:30:12来源:四海养生网

  黄瓜馅饺子吃过吗?黄瓜馅饺子有什么功效怎么做?夏季气温燥热,老年人没胃口怎么办?专家称老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品,营养均衡的同时能有助于消化。  

 

  如果以前没吃过黄瓜馅饺子,不妨尝试一下,不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。

  黄瓜馅饺子的制作方法:

  做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,一边炒一边捣碎,越碎越好,炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。

  然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等,一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去,不但面会更加筋道,而且口味也更好。

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