乌鳢怎么做好吃 黑鱼红枣南瓜汤(2)
2017-06-02 10:02:09来源:四海养生网
6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。
7、一面煎至金黄色后翻面,两面煎熟
8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段。
9、开大火烧开,撇去浮沫。
10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。
11、放入泡好的红枣。
12、锅开后关小火盖盖烧10分钟。
13、最后再调味,可以放入少量的盐、胡椒粉,爱喝醋可以加一点。
14、出锅前撒香菜末即可。
黑鱼片小炒
食材用料
黑鱼片、胡萝卜半根、青椒半个、冬笋1个
姜片少许、葱段少许、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、生粉。
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