正月十五看花灯吃元宵 吃元宵这些禁忌要记牢

 　　元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，距今也有2000多年历史。在我国，元宵节除了猜灯谜、看彩灯之外，很多人都喜欢在这一天吃元宵来庆祝，那么元宵节吃元宵有哪些禁忌和注意事项呢?

　　有哪些吃元宵的禁忌

　　1.当天少吃肉和油

　　汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当不少的固态油脂。南方传统的汤圆馅料是用猪油来做的，用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。后来又有人开发了用黄油的产品，但它的饱和脂肪含量更甚于猪油。近年来人们常用植物奶油，即氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油更差。一口大馅汤圆中，差不多就有1/3-1/2是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。所以，如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。